Muzda yüksek rekolte uyarısı
|Antalya Ticaret Borsası (ATB), Antalya Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve Antalya Tarım Konseyi (ATAK) iÅŸbirliÄŸinde düzenlenen Muz E-Çalıştayı’nda konuÅŸan Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kenan BüyüktaÅŸ, muz üreticilerine uyarılarda bulundu. BüyüktaÅŸ, ‘Sırf devlet desteÄŸi nedeniyle yetiÅŸtiricilik bilgisi olmayan farklı sektörlerdeki insanların da örtüaltı muz yetiÅŸtiriciliÄŸine yönelmesi ileride sorunlara neden olabilir’ dedi.Prof. Dr. Kenan BüyüktaÅŸ, ‘Muz Seralarının Planlanması ve Maliyet Analizi’ baÅŸlıklı sunum yaptı. Muzun her yaÅŸ grubundan insanın tükettiÄŸi, besin deÄŸeri yüksek olan bir bitki olduÄŸunu belirten BüyüktaÅŸ, üretimi ve tüketiminin önemine deÄŸindi. İklim isteÄŸi nedeniyle açıkta yetiÅŸtirilen muz alanlarını artırmanın imkanı olmadığını belirten BüyüktaÅŸ, ‘Dolayısıyla ülkemizdeki muz üretimi ile tüketimi arasındaki açık ancak örtüaltı muz üretimiyle saÄŸlanacaktır’ dedi.’Almanya’dan gelip muz yetiÅŸtiriyorlar’BüyüktaÅŸ, yıllık muz üretimimizin 750 bin tona yaklaÅŸtığını söylerken, üretim alanının da 110 bin dekara ulaÅŸtığına dikkat çekti. Bankalar ve tarım kredi kooperatifleri tarafından verilen düşük faizli yatırım kredileri ile örtüaltı muz yetiÅŸtiriciliÄŸinin teÅŸvik edildiÄŸini belirten Prof. Dr. Kenan BüyüktaÅŸ, düşük faizli ve uzun vadeli kredilerden yararlanan üreticilerin muz bitkisi hakkında çok fazla bilgisi olmasa da örtüaltında muz yetiÅŸtirmeye baÅŸladıklarına dikkat çekti. BüyüktaÅŸ, Aydın’dan Denizli’ye, Afyon’dan Ordu’ya, Elazığ’dan MuÄŸla’ya, Adıyaman’dan Konya’ya ülkenin çeÅŸitli yerlerinde muz yetiÅŸtiriciliÄŸinin baÅŸladığına iÅŸaret etti. Almanya’dan gelip muz yetiÅŸtirmeye baÅŸlayanların da olduÄŸunu söyleyen BüyüktaÅŸ, ‘Sırf devlet desteÄŸi nedeniyle yetiÅŸtiricilik bilgisi olmayan farklı sektörlerdeki insanların da örtüaltı muz yetiÅŸtiriciliÄŸine yönelmesi ileride sorunlara neden olabilir’ uyarısında bulundu.’Bilgisi olmayan girmesin’Tropik iklim bitkisi muzun yıllık yağış miktarı bin- 2 bin milimetre arasında olduÄŸu, yıllık ortalama sıcaklığın 26-27 derece, yıllık sıcaklık farkının ise 4-5 dereceyi geçmeyen mikro klima özelliÄŸi gösteren yerlerde yetiÅŸtiÄŸini kaydeden BüyüktaÅŸ, bu kriterlerin saÄŸlanamamasıyla muz veriminin düşeceÄŸini belirtti. BüyüktaÅŸ, ‘Bu nedenle, bütün bu koÅŸulları bilerek ve bitkinin bu isteklerini karşılayan yerlerde veya bu koÅŸulları saÄŸlayan kontrollü ortamlarda yetiÅŸtiricilik yapılmalıdır. Her iki durumda da hem yetiÅŸtiricilik bilgisine hem de yetiÅŸtirme ortamı tasarım uygulama bilgisine sahip olmak ve tarım kuruluÅŸlarının kontrolünde yapılması gerekir’ dedi.’Muzda düşük fiyat uyarısı’Muz üretiminde planlama yapılması gerektiÄŸini vurgulayan Prof. Dr. Kenan BüyüktaÅŸ, ‘Kontrolsüz, plansız ve bilgisiz yapılan tarımsal üretim, birkaç yıl sonra ya ürünün düşük fiyatla satılmasına neden olur’ dedi. BüyüktaÅŸ, plansızlığın ekili alanların çoraklaÅŸmasına neden olabileceÄŸini de belirtirken, ‘Tarımsal üretimde süreklilik saÄŸlanamazsa, üreticiler kısa vadede planlanan amaca ulaşılamayacak, uzun vadede ise zarar etmeye baÅŸlayacaktır’ dedi.Muz üretiminden ticaretine, sera kurulumundan maliyetlere, desteklerden çeÅŸitlere birçok konunun gündeme geldiÄŸi Muz E- Çalıştay’ı 10 Nisan’a kadar devam edecek. – ANTALYA
Bir önceki yazımız olan Tartıştığı motosiklet sürücüsünün kafasına kask ile vurdu... O anlar kamerada başlıklı makalemizde 3. Sayfa, Antalya ve Motosiklet hakkında bilgiler verilmektedir.