Benzersiz dondurma lezzeti için yollarını KahramanmaraÅŸ’a çeviriyorlar

Türkiye’nin dört bir yanından vatandaÅŸlar, keçi sütü ve salebin ustaların ellerinde benzersiz bir lezzete ulaÅŸmasıyla ortaya çıkan, Çin’den Güney Afrika’ya, ABD’den Maldivler’e kadar birçok ülkeye ihraç edilen MaraÅŸ dondurmasından yemek için kente geliyor.Åžeker ve keçi sütüyle yapılan, salebin kıvam veren etkisiyle sakız gibi uzayan MaraÅŸ dondurması, benzersiz aroması, parlak beyaz rengi ve eÅŸsiz lezzetiyle dikkati çekiyor.Kentin adıyla özdeÅŸleÅŸen, adeta KahramanmaraÅŸ’ın sembolü haline gelen dondurma, üretimde kullanılan malzemeler kadar yapımındaki ustalıkla ön plana çıkıyor.Türkiye’nin farklı kentlerinden vatandaÅŸlar da ünü dünyaya yayılan dondurmayı yemek için kente geliyor.Dondurma üreticileri ise yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tedbirleri kapsamında müşterilerine hizmet veriyor.’Satışlarımız arttı’KahramanmaraÅŸ Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Ãœyesi, Dondurmacılar ve Pastaneciler Odası BaÅŸkanı Erdal Kanbur, ünü dünyaya yayılan MaraÅŸ dondurmasının dört kıtaya ihraç edildiÄŸini bildirdi.Dünyayı etkisi altına alan Kovid-19 salgınının sektörü de etkilediÄŸini dile getiren Kanbur, kontrollü olarak satış ve üretime devam ettiklerini söyledi.Ä°nsanların geliÅŸlerinde daha rahat ve hijyen ortamında alışveriÅŸ yapabilmek için Bakanlığın aldığı tedbirlere uyduklarını aktaran Kanbur, şöyle devam etti: ‘Havaların sıcak olması nedeniyle insanlar serinlemek için dondurma yemeye geliyorlar. Özellikle dondurma yemelerinin amacını da dondurmanın doÄŸallığına baÄŸlıyorum. Süt ve salep insan vücuduna gıda verici özelliÄŸi var. Sıcaktan bunalan insanların serinleme ihtiyacını dondurma ile gidermesi de gayet normal. Hem dünyada hem de Türkiye’de satışlarımız arttı. Kilo ve ton bazında geçen yılki satışları yakalamaya çalışıyoruz.’Kanbur, ürün satmaktan çok insan saÄŸlığına daha çok önem verdiklerini, bunun kalite anlayışları olduÄŸunu ifade etti.’MaraÅŸ’ın dondurması baÅŸkadır’Gaziantep’te yaÅŸayan YaÅŸar Uymaz ise KahramanmaraÅŸ’a gezmeye ve dondurma yemeye geldiklerini belirterek, kentin hem güzel havasıyla hem de dondurmasıyla vazgeçilmezleri olduÄŸunu söyledi.Gaziantep’ten gelen saÄŸlıkçı Ebru Hanım da zor bir süreç geçirdikleri için çocuÄŸu ve ailesiyle hem deÄŸiÅŸiklik olması hem de ısınan havalar nedeniyle serinlemek için KahramanmaraÅŸ’a dondurma yemeye geldiklerini bildirdi.Alınan önlemlere dikkat ederek tatil yaptıklarını vurgulayan Hanım, ‘Hijyen, sosyal mesafe ve maskeyi hiçbir zaman unutmamamız lazım. Normal hayatımıza tamamen dönmek için bu uyarılara çok dikkat etmemiz lazım. Havalar ısındı, özlediÄŸimiz dondurmayı yemeye geldik. Tavsiye ederiz MaraÅŸ’ın dondurması baÅŸkadır.’ diye konuÅŸtu.Osmaniye’den ailesiyle gelen Tuana KaraömeroÄŸlu da havalar çok sıcak olduÄŸu için dondurma yiyerek serinlemeye geldiÄŸini söyledi.Kayseri’den gelen UÄŸur AkbaÅŸ ise pandemi döneminin kendileri için bunaltıcı geçtiÄŸini bu nedenle ailesiyle dondurma yemek için geldiÄŸini kaydetti.

Bir önceki yazımız olan Osmaniye'de uyuşturucu operasyonuna 6 tutuklama başlıklı makalemizde 3. Sayfa, Emniyet Müdürlüğü ve Haber hakkında bilgiler verilmektedir.